الرفیق الفصیح لمشکوۃ المصابیح جلد 1
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मदीना मुनव्वरा की मशहूर खजूरें

मदीना मुनव्वरा की मशहूर खजूरें

मदीना में कई प्रकार की खजूरें पाई जाती हैं, जिनमें से कुछ प्रसिद्ध प्रकार निम्नलिखित हैं: 1. अजवा (Ajwa): - यह मदीना की सबसे प्रसिद्ध खजूर है। - इसका रंग गहरा काला होता है और यह नर्म और मीठी होती है। - अजवा खजूर को नबी करीम ﷺ की ओर से विशेष फजीलत (महत्व) दी गई है। 2. अंबरा (Anbara): - यह बड़े आकार की खजूर है और इसका स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है। - यह आमतौर पर महंगी होती है। 3. सफावी (Safawi): - इसका रंग गहरा काला होता है और यह नर्म और मीठी होती है। - यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है। 4. मबरूम (Mabroom): - यह लंबी और पतली खजूर होती है। - इसका स्वाद मीठा और हल्का होता है। 5. सुक्करी (Sukkari): - यह बहुत मीठी और नर्म खजूर है। - इसका रंग सुनहरा होता है और यह आमतौर पर ताजा खाने के लिए इस्तेमाल होती है। 6. बरनी (Barni): - यह छोटी और गोल खजूर होती है। - इसका स्वाद मीठा और थोड़ा क्रीमी होता है। 7. खुदरी (Khudri): - यह आमतौर पर उपलब्ध और मध्यम कीमत की खजूर है। - इसका रंग भूरा होता है और यह थोड़ी सख्त होती है। 8. रोथाना (Rothana): - यह बड़े आकार की खजूर है और इसका स्वाद मीठा होता है। 9. शुकरा (Shuqra): - यह खजूर भी मीठी और नर्म होती है। 10. हलावी (Halawi): - इसका स्वाद बहुत मीठा होता है और यह नर्म होती है। मदीना मुनव्वरा की खजूरें न केवल स्वाद में बेहतरीन हैं बल्कि इनके अनगिनत स्वास्थ्य लाभ भी हैं। ये खजूरें ऊर्जा, विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं।

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